Mindennapi klasszikusok

1868-ban a mai napon - 11-13-án - hunyt el Gioacchino Rossini, a buona tavola igaz hódolója

A szokásoktól eltérően ezúttal nem a megszokott antikvár könyvekből következik idézet, hanem a Vince Kiadó Olasz kulinária című kiadványából. A könyv tartományonként mutatja be az adott régió konyháját, Marche tartománynál külön fejezet foglalkozik…

tovább »
3 Hozzászólás

November 9-e: Radnóti Miklós halálának évfordulója (1944)

Sajnos az utóbbi időben egyszerűen nincsen időm rendes bejegyzést írni, csak videókat tudok összegyűjtögetni, így van ez ezúttal is.Első vers: Második vers: Harmadik vers: Negyedik vers: Ennyi lenne, illetve természetesen lenne még több, sokkal több,…

tovább »
1 Hozzászólás